مغز گردو یک کیلویی به عنوان یکی از ارزشمندترین و محبوب ترین خشکبارها محسوب می شود.
این محصول در تهیه انواع خوراکی ها مورد استفاده قرار می گیرد و بسیار مفید و مغذی است.
.
این محصول شامل چربی های سالم، پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی مهمی از قبیل منیزیم، روی، مس و آهن می باشد.
مغز گردو از نظر مغذی بسیار غنی و مفید است.
این محصول حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده مفید برای سلامتی قلب، تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد مغز و حفظ سلامت پوست است.
حضور فیبر در مغز گردو یک کیلویی کمک به هضم بهتر، کاهش کلسترول و کنترل سطح قند خون دارد.
ویتامین E موجود در مغز گردو نیز به عنوان یک آنتی اکسیدان مهم، سلول های بدن را از آسیب های اکسیداتیو حفظ می کند.
از مزایای دیگر مصرف مغز گردو می توان به افزایش انرژی و تمرکز، کاهش استرس و افسردگی، تحریک فعالیت مغزی و حافظه، بهبود کارایی جسمی و ذهنی، تقویت سلامت مغز و سیستم عصبی، کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت و افزایش سلامت پوست اشاره کرد.
..
مغز گردو یک کیلویی به عنوان یک منبع غذایی مناسب و مفید، انتخاب عالی برای افزایش انرژی روزانه و بهبود سلامتی بدن محسوب می شود.
مصرف مغز گردو می تواند به بهبود عملکرد مغز و افزایش تمرکز و حافظه کمک کند.
اسیدهای چرب اشباع نشده موجود در مغز گردو، به عملکرد بهتر مغز کمک می کند و می تواند در پیشگیری از تشنج های عصبی مؤثر باشد.
مغز گردو می تواند به حفظ سلامت قلب کمک کند.
مغز گردو شامل آنتی اکسیدان های قوی مانند پلی فنول ها و فنولیک ها است.
این آنتی اکسیدان ها توانایی مبارزه با آسیب های اکسایشی در بدن را دارند و از تخریب سلول ها و بافت ها جلوگیری می کنند.
خواص ضد التهابی مغز گردو می تواند به کاهش التهاب ها و دردهای عضلانی و مفصلی کمک کرده و برای افرادی که با بیماری های التهابی مبارزه می کنند، بسیار مفید باشد.
…
اسیدهای چرب اشباع نشده مانند اسید لینولئیک موجود در مغز گردو یک کیلویی می توانند به کنترل فشار خون و حفظ سلامت عروق خونی کمک کنند.
یکی دیگر از خواص بارز مغز گردو، خواص ضد باکتریال و ضد ویروسی آن است.
مغز گردو می تواند در جلوگیری از عفونت های باکتریایی و ویروسی مؤثر باشد و سیستم ایمنی بدن را تقویت نماید.
این خصوصیت مهم می تواند به حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری های عفونی کمک کند.
مغز گردو حاوی ویتامین B6، فولات (ویتامین B9)، منیزیم، آهن، روی و منیزیم است که در حفظ سلامت اعصاب، استقامت عضلات، تقویت استخوان ها و حفظ سلامت پوست نقش مهمی دارند.
مغز گردو به دلیل خواص غذایی بی نظیرش، می تواند به بهبود کیفیت زندگی و افزایش سطح انرژی در طول روز کمک کند.
